맛과 향이 일품인 완도굴이 출하를 시작했다.

완도산 굴은 청정 해역인 고금면과 약산면에서 주로 생산된다. 고금면은 200어가에서 연간 1200톤을, 약산면은 220어가에서 연간 128톤의 굴을 생산한다.

완도산 굴은 천연 영양분인 플랑크톤을 섭취하고 성장할 수 있도록 연승 수하식으로 양식돼 알맹이가 크고 영양분이 풍부하다.

특히 완도군 연안 해안선은 게르마늄이 다량 함유된 맥반석으로 형성돼 있어 수산물의 맛과 향이 매우 우수하며, 11월부터 2월까지 채취해 판매하고 있다.

1년 6개월에서 2년 동안 양식한 싱싱한 굴을 당일 수확 당일 전국 택배발송을 하고 있으며, 알굴 3kg당 3만5000원(택배비 포함)에 판매중이다.

나폴레옹과 카사노바가 즐겨 먹었다는 굴은 단백질과 비타민, 미네랄, 글리코겐 등이 풍부해 기력회복에 좋은 강장식품으로, 100g당 84mg의 칼슘을 함유하고 있다. 한편 완도굴에 관한 자세한 내용은 고금면사무소 농수산담당 (061-550-6430)에게 문의하면 된다.

/완도=정은조기자·서부취재본부장