°íÈï ¸¶¸¥±è »ý»êºÎÅÍ ¼öÃâ±îÁö ¾ÈÀü °ü¸®
2023³â 02¿ù 15ÀÏ(¼ö) 19:25 °¡°¡
59¾ï ÅõÀÔ ¸¶¸¥±è °Ë»ç¼Ò¡¤¼ö»ê¹° Àú¿Â À¯Åë½Ã¼³ ÁØ°ø
°íÈﱺÀÌ ÃÖ±Ù µµ¾çÀ¾¿¡ ¡®°íÈﱺ¼öÇù ¸¶¸¥±è °Ë»ç¼Ò ¹× ¼ö»ê¹° Àú¿ÂÀ¯Åë ½Ã¼³¡¯ ÁØ°ø½ÄÀ» °¡Á³´Ù.

¸¶¸¥±è °Ë»ç¼Ò¿Í ¼ö»ê¹° Àú¿Â À¯Åë½Ã¼³Àº °íÈï±è »ý»ê¿¡¼­ºÎÅÍ °¡°ø, ¼öÃâ¿¡ À̸£±â±îÁö À§ÇØ ¿äÀÎÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ ±è °ø±ÞÀ» À§ÇÑ ±â¹Ý ½Ã¼³ÀÌ´Ù. ±¤¿ª °ÅÁ¡Çü ¸¶¸¥±è Ç°Áú°Ë»ç¡¤À¯Åë¼¾Åͷμ­ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÑ´Ù.

±ºÀº ûÁ¤ÇØ¿ª¿¡¼­ »ý»êµÈ °íÇ°ÁúÀÇ ±è °¡°ø¡¤À¯ÅëÀ» À§ÇØ 2³â°£ »ç¾÷ºñ 59¾ï¿© ¿øÀ» µé¿© ¿¬¸éÀû 812§³ ±Ô¸ðÀÇ ¸¶¸¥±è °Ë»ç¼Ò¿Í 1475§³ ±Ô¸ðÀÇ ¼ö»ê¹° Àú¿Â À¯Åë½Ã¼³À» °®Ãß°Ô µÆ´Ù.

ÀÌ·Î½á °íÈï¿¡¼­ »ý»êµÈ ¸¶¸¥±èÀÇ Ç°Áú°Ë»ç¿Í ÀÚü µî±ÞÁ¦ ½ÃÇàÀ» ÅëÇØ °íÈï±èÀÇ ¼öÃâ ½ÄÇ° ¼¼°èÈ­¿Í ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP)°ú °°Àº ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú¡¤À§»ý¡¤±Ô°Ý°ü¸® µî ¼öÃâ ½ÄÇ° ¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿©°ÇÀÌ ¸¶·ÃµÆ´Ù.

¾î¹ÎÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë¿Í °íÈï±èÀÇ ¼öÃâ·Â Çâ»ó¿¡µµ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.

ÀÌÈ«Àç °íÈﱺ¼öÇù Á¶ÇÕÀåÀº ¡°¿ì¸®³ª¶ó ÃÖÃÊ·Î Ç°ÁúÇü ¸¶¸¥±è °Ë»ç¼Ò°¡ °³¼³µÈ °ÍÀº ³²´Ù¸¥ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù¡±¸é¼­ ¡°¼ö»ê¹° Àú¿ÂÀ¯Åë½Ã¼³Àº ü°èÀûÀΠâ°í°ü¸®¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÅ °íÈïÀÇ ±èÀÌ ¼¼°èÀûÀ¸·Î °æÀï·Â ¿ìÀ§¸¦ È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

°ø¿µ¹Î °íÈﱺ¼ö´Â ¡°¸¶¸¥±è °Ë»ç¼Ò¿Í Àú¿Â À¯Åë½Ã¼³Àº °íÈï±è »ê¾÷ÀÇ ¹ßÀüÀ» ÇÑ ´Ü°è ²ø¾î¿Ã¸®´Â ÀüÃʱâÁö°¡ µÉ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°°íÈï±èÀ» ºê·£µåÈ­ÇÏ°í ¼¼°è ½ÄÇ°À¸·Î °æÀï·ÂÀ» °®Ãâ ¼ö ÀÖµµ·Ï °íÈï±èÀÇ °íºÎ°¡°¡Ä¡È­¿Í ½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º È®º¸¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

/°íÈï=ÁÖ°¢Áß ±âÀÚ gjju@kwangju.co.kr
¿ÀÇǴϾð´õº¸±â

±â»ç ¸ñ·Ï

±¤ÁÖÀϺ¸ PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû