맛 집
2004년 12월 08일(수) 00:00 가가
숯불화로에서 지글지글 익고 있는 고추장 삼겹살. 귀 기울이면 맛있는 소리에 침이 넘어간다.
호수공원에서 10분거리에 있는 화로구이집 ‘춘하추동’(031-915-2504)은 일산경찰서 사거리에서 우회전 한 후 저동초등학교 삼거리에서 좌회전하면 두번째 집이다. 얇게 썰어낸 삼겹살에 이 집만의 비법으로 만든 고추장양념을 발라 즉석에서 숯불에 구워 먹는다. 삽결살에 베인 매콤한 맛이 일품이다. 고기를 먹고난 후에는 1천원짜리 잔치국수로 입안을 깔끔하게 마무리 할 수 있다. 고추장 삼겹살구이 1인분 8천원. 일요일에는 휴업.
