[½Å Æȵµ¸í¹°] »Ñ¸® ä¼ÒÀÇ º¸¼® Èë ¼ÓÀÇ ·çºñ ¡®Á¦ÁÖ»ê ºñÆ®¡¯
2023³â 01¿ù 26ÀÏ(¸ñ) 00:15 °¡°¡
»¡°£ºû ¿µ¾çµ¢¾î¸® ¡®½´ÆÛǪµå¡¯ Áö±ÝÀÌ Á¦Ã¶
ÁÖ½º¡¤»ø·¯µå¡¤ÇÇŬ È°¿ë¡¦´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° °³¹ß
º£Å¸ÀÎ ¼ººÐ Ç×»êÈ­È¿°ú¡¦ºñŸ¹Î¡¤Ã¶ºÐ dzºÎ
Á¦ÁÖÀÇ ¶¥°ú ÇÞ»ì, ¹Ù¶÷, ±×¸®°í ³óºÎÀÇ ¶¡ ¹æ¿ïÀÌ ¸¸µé¾î ³½ »¡°£ºû ¿µ¾ç µ¢¾î¸®°¡ À£ºù Ǫµå·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀºÀºÇÑ ´Ü¸À°ú °­·ÄÇÑ ¼±È«ºûÀ¸·Î ÀÏ¸í ¡®»¡°­ »çÅÁ¹«¡¯¶ó°í ºÒ¸®´Â ·¹µåºñÆ®°¡ ¹Ù·Î ±× ÁÖÀΰøÀÌ´Ù.

°Ü¿ïö Á¦ÁÖ¿¡¼­ ³ª°í ÀÚ¶õ ºñÆ®´Â ƯÈ÷ ´ÞÅ«ÇÏ°í ÁúÀÌ ÁÁ¾Æ Àü±¹ °¢Áö¿¡¼­ ¼ÒºñµÈ´Ù.

#¿©¸§º¸´Ù ´õ ´ÞÄÞÇÑ Á¦ÁÖ °Ü¿ï ·¹µåºñÆ®

»¡°£ »ö°¨°ú ÀºÀºÇÑ ´Ü¸ÀÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÎ ºñÆ®°¡ Á¦Ã¶À» ¸Â¾Ò´Ù.

ºñÆ®´Â µû¶æÇÑ °÷¿¡¼­ Àß Å©´Â ä¼ÒÀ̱⠶§¹®¿¡ Æò±Õ ±â¿ÂÀÌ ³ôÀº Á¦ÁÖ¿¡¼­ ¸ÀÀÖ°Ô ÀÚ¶õ´Ù. ºñÆ® Àç¹è¿¡ ÀûÇÕÇÑ ±âÈÄ ´ö¿¡ Á¦ÁÖÁö¿ª ºñÆ® Àç¹è ¸éÀûÀº 2015³â 23¸¸§³¿¡¼­ 2019³â 228¸¸§³ µîÀ¸·Î ´Ã°í ÀÖ´Ù.

·¹µåºñÆ®ÀÇ Á¦Ã¶Àº ´Ü¿¬ °Ü¿ïÀÌ´Ù. °Ü¿ï ºñÆ®´Â ¿©¸§ ºñÆ®¿¡ ºñÇØ ÀÛ°í µ¿±Ûµ¿±ÛÇÏÁö¸¸ ³ôÀº ´çµµ¿Í ÁøÇÑ ÇâÀ¸·Î »ç°èÀý Áß °¡Àå ÁÁÀº ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.

Àç¹è Ç°Á¾Àº ¿ì´Ü, º¸ÇÑ, ¸Þ¸¦¸°, ¾ÆƲ¶õ, ŸÀÌƲ, ·çºñ, ¾ÈÅä»ê, µîÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ´Ù. ºñÆ® »óÇ° µî±Þ °áÁ¤¿¡ °áÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀº ¸ð¾ç°ú Å©±â(¹«°Ô)´Ù. º¸Åë ³ó°¡¿¡¼­ ¸»ÇÏ´Â »óÇ° ºñÆ®´Â ±Ù ¸ð¾çÀÌ ¿øÇüÀÌ°í, ±Ù ¹«°Ô°¡ 450~850gÀÎ °ÍÀ» ±âÁØÀ¸·Î ÇÑ´Ù.

Á¦Áֽà ¾Ö¿ùÀ¾ Çϱ͸®¿¡¼­ 15³â° ºñÆ® ³ó»ç¸¦ Áþ°í ÀÖ´Â À̽°ü(63)¾¾´Â ¡°·¹µåºñÆ®´Â Äݶóºñ¿¡ ¹ÝÇØ ÀΰǺñ°¡ Àý¹Ýµµ ¾È µå´Â È¿ÀÚ ÀÛ¹°¡±À̶ó¸ç ¡°Àç¹èÇϱⰡ ±î´Ù·ÓÁö ¾Ê°í, ºñ»óÇ°Àº °¡°ø¿ëÀ¸·Î È°¿ëµÅ Æó±â ¹°·®µµ Àû´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¿µÇÏ·Î ¶³¾îÁöÁö ¾Ê´Â µû¶æÇÑ ³¯¾¾¿Í ºñŸ¹ÎÀ» ´õ¿í dzºÎÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ÇØdz, ÀûÀýÇÑ Àϱ³Â÷·Î ´Ü´ÜÇÏ°í ¾Æ»èÇÑ À°ÁúÀ» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ì³×¶ö°ú ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ºñ¿ÁÇÑ Á¦ÁÖ È­»êÅä´Â ºñÆ®ÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» ¹è°¡ ½ÃŲ´Ù.

Ãß¿î °Ü¿ïÀ» °ßµ®³»¾î °Ñ¸ð½ÀÀº ¿ïÅüºÒÅüÇÏÁö¸¸, ÀºÀºÇÑ ´Ü¸À°ú ¶Ù¾î³­ ¼¶À¯Áú, ÀûÀº ¼öºÐÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. Á¦ÁÖ ÃµÇýÀÇ ÀÚ¿¬ ¶¥¿¡¼­ ÀÚ¶ó ÀºÀºÇÑ ´Ü¸À°ú ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ·¹µåºñÆ®´Â Àü±¹¿¡¼­ ã´Â ÃÖ°í Ç°ÁúÀÇ ½´ÆÛǪµå´Ù.

<@1#Ç×»êÈ­ È¿°ú ¶Ù¾î³­ À£ºù ½ÄÀç·á

¼¼°è°¡ ¼±Á¤ÇÑ 10´ë ½´ÆÛǪµåÀÎ ·¹µåºñÆ®ÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÔ¼Ò¹®À» Ÿ¸ç ÀαⰡ ³¯·Î ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù.

·¹µåºñÆ®´Â ÆÄÇÁ¸®Ä«, ºê·ÎÄݸ®, »ø·¯¸® µî°ú ÇÔ²² ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼­¾ç 4´ë ä¼Ò·Î ²ÅÈù´Ù. ¾ÆÁ÷ ±¹³»¿¡¼± ºñÆ®°¡ »ý¼ÒÇÒ ¼öµµ ÀÖÁö¸¸ ¡®»Ñ¸® ä¼ÒÀÇ º¸¼®¡¯, ¡®Èë ¼ÓÀÇ ·çºñ¡¯¶ó´Â ´Ù¾çÇÑ º°¸íÀ» Áö´Ò ¸¸Å­ ¸¶´Ï¾ÆÃþµµ »ó´çÇÏ´Ù.

ºñÆ®ÀÇ ¸ÀÀº °¨ÀÚ¿Í ºñ½ÁÇÏ°í ½Ä°¨Àº ¹«¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù. »ýÀ¸·Î ¼·ÃëÇصµ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÇ Ç³¹Ì¿Í ¾Æ»è¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Àç¹ÌÀÖ´Ù. ABC ÁÖ½º, »ø·¯µå, ÇÇŬ, ºñÆ®Àü µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µ¥ »î¾Æ¼­ ¸ÔÀ» ¶§ ´õ ´Þ´ÞÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.

·¹µåºñÆ®ÀÇ ¼Ó»ìÀÌ ÁøºÐÈ«ºûÀÎ ÀÌÀ¯´Â ¡®º£Å¸ÀΡ¯ ¼ººÐ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í Àß ¾Ë·ÁÁø Å丶Å亸´Ù º£Å¸ÀÎ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¹«·Á 8¹è³ª ³ô¾Æ Ç×»êÈ­ È¿°ú¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. º£Å¸ÀÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ ºñÆ®´Â ÀûÇ÷±¸¿¡ ÁÁÀº ¿µ¾çÀ» Á¦°øÇØ ÁÖ°í, Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù. ¶Ç ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¾Ï°ú ¿°ÁõÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù.

ºñŸ¹Î°ú öºÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ºóÇ÷ ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ºñÆ®¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¼ººÐ Áß 8%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ¿°¼Ò´Â °£À» Á¤È­ÇÏ°í °ñ°Ý Çü¼º, À¯¾Æ ¹ßÀ°À» µ½´Â´Ù.

ºñÆ®¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ½ÄÀÌ Áú»ê¿°Àº Ç÷¾Ð ¾ÈÁ¤¿¡ Ä®·ýº¸´Ù 100¹è³ª ¶Ù¾î³­ È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÑ´Ù. ƯÈ÷ 100g¿¡ 45§»·Î Àú¿­·®ÀÌÁö¸¸, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ Æ÷¸¸°¨ÀÌ Å©´Ù.

¶ÇÇÑ ºñÆ®¿¡ dzºÎÇÑ ¡®ºñÅ×ÀÎ(Betaine)¡¯À̶ó´Â ¼ººÐÀº ½Ä¿å °¨Åð, º¹ºÎ Æظ¸, ¼ÒÈ­ ºÒ·®, °ú½Ä, ±¸¿ª, ±¸Åä µîÀÇ Áõ»ó °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »êÈ­½ºÆ®·¹½º¿Í ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¸¦ Á¶ÀýÇØ ºñ¸¸, ´ç´¢, ¾Ï, ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӻ´ µîµµ ¿¹¹æÇÑ´Ù.

¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº ºñÆ®´Â ¼ÒÈ­¸¦ µ½°í º¯ºñ Çؼҿ¡µµ ÁÁ´Ù. ÇÏ·ç ¼·Ãë ÀûÁ¤·®Àº 300~350g Á¤µµ´Ù. ¡®Ç÷°ü û¼ÒºÎ¡¯¶ó´Â º°¸íÀ» °¡Áø ·¹µåºñÆ®, À£ºù ½Ã´ë¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ½ÄÀç·á´Ù.

#°íºÎ°¡ °¡Ä¡ ÀÛ¹°·Î Å°¿î´Ù

ºñÆ® ¼Òºñ ½ÃÀåÀÌ ³¯·Î Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó Á¦ÁÖ»ê ºñÆ®¸¦ È«º¸Çϱâ À§ÇÑ ±â´É¼º ¼ººÐ ºÐ¼®, Ç°Áú ±ÕÀÏÈ­¸¦ À§ÇÑ »óÇ° ±âÁØ ¼³Á¤ÀÌ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù.

Á¦ÁÖƯº°ÀÚÄ¡µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø¿¡ µû¸£¸é ºñÆ® ¼öÀÔ·®Àº 2015³â 21tÀ̾ú´ø °Ô 2020³â 1415tÀ¸·Î ´Ã¾ú´Ù. ¶Ç °¡±¸´ç ÁöÃâ¾×µµ 2010³â 177¿ø¿¡¼­ 2019³â 2234¿øÀ¸·Î Ä¿Á³´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ºñÆ®¸¦ È°¿ëÇÑ °¡°ø½ÄÇ° ¼ö¿ä ¿ª½Ã ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÁÖ·Î ÂøÁó À½·á, ºÐ¸» µî ´Ü¼ø °¡°ø ÇüÅ·ΠÀ¯ÅëµÇ¸ç ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° °³¹ßÀÌ ½Ã±ÞÇÑ ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.

±¹³» ºñÆ® °¡°ø¾÷ü´Â 932¾÷ü·Î, Á¦ÁÖ¿¡´Â 65¾÷ü°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó Á¦ÁÖµµ ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº ÇöÀç 2Á¾¿¡ ºÒ°úÇÑ ºñÆ® °¡°øÁ¦Ç°À» 2025³â 5Á¾À¸·Î È®´ëÇÏ°í, »ý»ê¾× ¿ª½Ã 8¾ï¿ø¿¡¼­ 100¾ïÀ¸·Î È®´ëÇÒ ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ü´Ù.

¾Æ¿ï·¯ ´Ù¾çÇÑ Ç°Á¾ °³¹ß ¹× º¸±ÝÀ¸·Î Àç¹è ¸éÀû ¿ª½Ã 2025³â 400¸¸§³À¸·Î ´Ã¸°´Ù´Â °¢¿À´Ù.

À̹ۿ¡ ¿¬Áß°ø±Þü°è ±¸ÃàÀ» À§ÇÑ Á¦ÁÖÁö¿ª Ç¥ÁØ Àç¹è ¸Å´º¾óÀ» Á¤¸³ÇØ ³ª°¡±â·Î Çß´Ù.

Á¦ÁÖµµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°Á¦ÁÖÁö¿ªÀº 2±âÀÛ Àç¹è°¡ °¡´ÉÇÏ°í, Áö¿ªº° Àç¹è ¹æ¹ýÀÌ ´Þ¶ó Ç¥ÁØ ¸Å´º¾ó Á¤¸³ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°È¯°æ¿¡ µû¸¥ Ç°Áú º¯È­°¡ Ä¿¼­ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¿¬Áß °ø±Þ ¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀÌ ¿ä±¸µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×·¯¸é¼­ ¡°Áö¿ª ³óÇùÀ» Áß½ÉÀ¸·Î »ý»ê¡¤°¡°ø ¿¬°è Á¶Á÷À» ±Ô¸ðÈ­ÇÏ°í, ºñÆ® °¡°ø Á¦Ç° °³¹ß ¹× ½Å±Ô ½ÃÀå âÃâÀ» À§ÇÑ ¸¶ÄÉÆà Àü·«À»¼ö¸³ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

/Á¦ÁÖÀϺ¸=ÁøÁÖ¸® ±âÀÚ

½Ç½Ã°£ ÇÖ´º½º

¸¹ÀÌ º» ´º½º

¿ÀÇǴϾð´õº¸±â

±â»ç ¸ñ·Ï

±¤ÁÖÀϺ¸ PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû