장흥군이 2010년 ‘전남 쌀 베스트 10’ 진입을 목표로 고품질 브랜드 쌀 육성에 나섰다.

장흥군 농업기술센터는 호평·일미 등 장흥지역 고품질 대표품종 재배단지를 대상으로 관내 4개소 대규모 계약재배단지를 선정하고, 4개 마을 170명에게 고품질 브랜드 쌀 생산에 관한 재배기술 교육을 실시하기로 했다.

이에따라 장흥군농업기술센터는 단백질함량 6.5%이하, 완전미율 95% 이상의 고품질 쌀 생산을 위해 시비와 물관리 요령에서부터 병해충 방제 및 수확 후 건조·저장에 이르기까지 체계적인 재배관리 매뉴얼을 작성해 기술지도에 나섰다.

장흥군농업기술센터 관계자는 “고품질 쌀을 생산하기 위해서는 무엇보다 적정량의 질소비료 시용이 가장 중요하다”며 “질소시비량을 10a당 7kg이하까지 낮춰 수확량이 줄어들더라도, 단백질 함량을 낮추고 도복을 방지해서 고품질 쌀을 생산해야 한다”고 말했다.

아울러 “전남지역 쌀이 엄정한 심사를 거친 전국 12대 브랜드 쌀 평가에서 4∼5개의 브랜드 쌀이 꾸준히 선정되고 있고, 품질 면에서 경기도 쌀에 비해 손색이 없지만, 경기도 쌀이 비싼 값에 팔리는 것은 지역 브랜드화에 성공한 이유”라며 “고품질 쌀을 생산, 브랜드화하면 장기적으로 농가소득 증대에 도움을 줄 것”이라고 덧붙였다

.



한편, 장흥의 대표 브랜드 ‘아르미 쌀’은 2007년도 전남 쌀 베스트 10에 선정됐으며, 2008년에는 장흥군에서 생산된 탑라이스가 최우수 국무총리상을 수상한 바 있다.

/장흥=김용기기자 kykim@