진도 울금을 발효한 건강기능식품 원료가 개발됐다.

27일 전라남도에 따르면 화순의 한국인스팜(대표이사 오규철)은 발효 울금의 간기능 개선 활성을 확인했으며, 농림수산식품부와 한국식품연구원 지원으로 전북대 임상센터에서 간기능 개선 인체 적용시험을 실시해 발효 울금의 생리활성을 최종 확인했다.

이 업체는 산업통상자원부의 지역산업기술개발사업 지원을 받아 지난 2006년부터 진도울금농장과 전남대학교 식품영양학과, 전남천연자원연구원 등과 산학연 공동 기술개발에 나섰다.

6년9개월 동안의 연구 결과를 바탕으로 식품의약품안전청으로부터 발효 울금의 ‘간기능 개선 생리활성’ 개별인정형 건강기능식품 인정을 획득했다.

또 안정적 원료 확보를 위해 진도군과 울금 원료 공급에 관한 협약과 국내 마케팅을 위해 한국인삼공사라이프엔진과 판매협약을 체결하고 해외 수출을 위해 한국화학융합시험연구원(KTR)과 국제상호인증 제품화지원사업(본부장 박길종)으로 해외 인증을 준비 중이다.

한편 한국인스팜은 지난 1999년 화순에 식품의약품안전청이 인정하는 ‘한국 우수의약품 제조 및 품질관리 기준(KGMP)’을 획득해 130여 명의 종업원이 350여 품목의 천연물을 원료로 하는 완제의약품을 생산, 전국에 의약품을 공급하고 있다. 현재 비파나무 잎 추출물을 활용한 기억력 개선제 등 5건의 건강기능식품 개발을 진행중이다.

진도는 120여 농가가 44.5ha에서 연간 360여t의 울금을 생산, 80억원의 소득을 올리는 대표적 주산지다.

/오광록기자 kroh@kwangju.co.kr