[½ÅÆȵµ¸í¹°] º¹ºÐÀÚ½ÄÃÊ ¾È¹®±Ô ¸íÀÎ ¡°°íâ, ¼¼°èÀû ½ÄÃʵµ½Ã µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·Â¡±
2022³â 03¿ù 30ÀÏ(¼ö) 19:00 °¡°¡
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¾È ¸íÀÎÀº 2018³â °íⱺ ÃÊ´ë ³ó½ÄÇ°¸íÀο¡ ¼±Á¤µÆ´Ù. ¾È ¸íÀÎÀº 26»ì¿¡ ±ÍÃÌÇØ Æ÷µµ¿Í º¹ºÐÀÚ¸¦ Àç¹èÇÏ´Ù°¡ ¿ì¿¬È÷ ½ÄÃÊÀÇ ½ÃÀ强¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ°Ô µÆ´Ù.
ÈæÃÊ·Î À¯¸íÇÑ ÀϺ» °¡°í½Ã¸¶¸¦ ¿©·¯ Â÷·Ê ã¾Æ ¹ßÈ¿ ÃÖÀû ¿ÂµµºÎÅÍ ½ÄÃÊ°¡ µÇ±â±îÁöÀÇ Àü °úÁ¤À» ¼··ÆÇÑ ¾È ¸íÀÎÀº ¸¶Ä§³» 2007³â °íⱺ°ú °øµ¿À¸·Î º¹ºÐÀÚ ½ÄÃʸ¦ ƯÇ㠳´Ù. ÀÌÈÄ º¹ºÐÀÚ À£ºù½ÄÃÊ °øÀåÀ» Áþ°í º»°ÝÀûÀÎ ½ÄÃÊ »ê¾÷¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú´Ù.
ÇöÀç º¹ºÐÀÚ½ÄÃÊ´Â HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç ¾È ¸íÀÎÀº 60ÆòÇü ÀüÅë¹ßÈ¿½ÄÇ° º¹ºÐÀÚ½ÄÃÊ Ã¼ÇèÀåÀ» ÅëÇØ °Ç°°ú ³ª´®ÀÇ Àç´É±âºÎ¿¡ ³ª¼°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ½Ì°¡Æú¿¡ 20¸¸ ºÒ¾îÄ¡ ù ¼öÃâ¿¡ ¼º°øÇϱ⵵ Çß´Ù.
õ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ´Â 25µµ ÀÌ»óÀÇ ¿Âµµ¿Í ½Å¼±ÇÑ °ø±â, Àû´çÇÑ ½À±â À¯Áö°¡ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù. õ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃʸ¦ ¸¸µå´Âµ¥ ª°Ô´Â 100ÀÏ¿¡¼ ±æ°Ô´Â 1³âÀ̶õ ±â´Ù¸²µµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¾È ¸íÀÎÀº º¹ºÐÀÚ°¡ ¹ßÈ¿µÈ ½ÄÃÊ°¡ °Ç°¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇØ ¡®ÀÎüÈí¼öÀ²¡¯À» µé¾ú´Ù. ¾È ¸íÀÎÀº ¡°¾ß½ÄÀ¸·Î ¶ó¸éÀ̳ª ġŲÀ» ¸Ô°í õ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃʸ¦ ÇÑ ÀÜ ¸¶½Ã¸é ´ÙÀ½ ³¯ º×±â°¡ »ç¶óÁø´Ù¡±¸ç ¡°¹ßÈ¿½ÄÃÊ´Â ´ç´¢¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í, Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãá´Ù. ¿îµ¿À¸·Î »ý±ä ÇǷι°ÁúÀÎ Á¥»êÀ» ºÐÇØÇÏ´Â µ¥ ÃÖ°í¶ó´Â ¿¬±¸°á°úµµ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¾È ¸íÀÎÀº °íâÀÌ ´ëÇѹα¹ ½ÄÃÊ ¹®È¸¦ ¼±µµÇÒ ÃæºÐÇÑ ÀáÀç·ÂÀÌ ÀÖ´Ù°í ºÃ´Ù.
¾È ¸íÀÎÀº ¡°°íâÀº º¹ºÐÀÚ¸¦ ºñ·ÔÇØ ºí·çº£¸®, ¾Æ·Î´Ï¾Æ µî ¿øÀç·á°¡ dzºÎÇÏ°í, °Ô¸£¸¶´½ ¿Âõ¼ö·Î ´ëÇ¥µÇ´Â °Ç°ÇÑ ¹°, ¿©±â¿¡ ¹ßÈ¿µÇ±â¿¡ µü ÁÁÀº ¿¬Áß ¿ÂÈÇÑ ±â¿Â±îÁö ¸íÇ°½ÄÃÊÀÇ ¸ðµç Á¶°ÇÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°°íâÀÌ ÀϺ» °¡°í½Ã¸¶ÀÇ ÈæÃʸ¶À»À» ´É°¡ÇÏ´Â ¼¼°èÀûÀÎ ½ÄÃʵµ½Ã°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±º¹Î¿¡°Ô ½ÄÃÊÀÇ ÀåÁ¡À» ¾Ë¸®°í, ¹ßÈ¿³ëÇϿ츦 Àû±ØÀûÀ¸·Î ±³À°ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
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