생태와 먹거리를 기반으로 한 순천형 ‘생태미식도시’ 추진을 위한 심포지엄이 열린다.

순천시는 오는 10일 오후 시청 대회의실에서 ‘생태미식도시와 푸드투어리즘’ 심포지엄을 개최한다.

순천의 맛과 자원을 활용, 체류형 관광을 유도하기 위한 것으로, 생태미식도시 추진을 위한 선진 사례와 방향 등을 공유하는 자리다.

강형기 충북대 교수가 ‘생태미식도시 추진 기본과제’를 주제로 발표하고 나카가와 준이치 일본정부 식문화대사도 ‘식문화 교육과 식산업 활성화’에 대해 강연한다. 이탈리아 식과학대학 교수의 ‘미식도시와 푸드투어리즘’ 강연도 진행된다.

순천시는 지역에서 생산되고 있는 다양한 농산물을 활용해 순천의 식문화를 조성하는 한편, 관광자원으로 활용해 미식을 기반으로 체류형 관광을 유도하는 ‘생태미시도시’ 조성을 추진중이다.



/순천=김은종기자 ejkim@