해남군이 연간 500억원이 넘는 판매고를 올리는 절임배추 명품화를 위해 발벗고 나선다.

해남군은 “해남 절임배추의 명성을 높이고 소비자 신뢰확보를 위해 오수 처리시설 등 절임배추 제조시설 현대화 사업을 추진하고 노동 절감용 장비를 지원한다”고 27일 밝혔다.

올해 군은 2억8500만원의 사업비를 들여 모두 5개소에 대한 제조시설 건축물을 지원해 위생적인 생산기반을 구축하게 할 수 있도록 돕는 절임배추 제조시설 현대화 지원사업을 추진한다.

절임배추 노동절감용 장비로는 절단기와 세척기, 염수탱크 등이 지원된다. 개소당 1000만원 이내로 최대 60개소에 대해 장비를 지원해 배추 생산농가의 생산성과 효율성을 높여 나갈 수 있도록 한다.

또한 소비자들이 해남군에서 생산된 배추로 만든 절임배추임을 인지할 수 있도록 QR마크를 도입한 절임배추 박스를 제작해 지원할 계획이다. 총 6억원의 사업비로 54만6000매의 박스가 제작된다.

이와 함께 군은 생산농가의 현장 목소리를 청취하기 위해 지난 21일부터 30일까지 읍·면 절임배추 생산자와 간담회를 잇따라 개최하고 있다.

이번 간담회에서 생산농가들은 절임배추 적정가격 판매에 대해 논의하면서 위생교육, 최적의 절임배추 생산 노하우 등을 공유하고 QR마크 도입 박스 지원확대를 건의했다.

해남군 관계자는 “절임배추가 해남의 대표적인 농·특산물로 자리 잡은 만큼 고품질의 절임배추가 생산될 수 있도록 지원해 나가겠다”고 밝혔다.

한편 지난해 해남 관내 가을배추 재배면적 1648ha중 33% 정도인 540ha에서 3만2900t의 절임배추가 생산돼 508억4600만원의 판매고를 기록했다.

/해남=박희석기자 dia@