¿µ¾Ï¸í¹° ¹«È°ú »çö ¡®½Ì½Ì¡¯
2009³â 08¿ù 03ÀÏ(¿ù) 00:00 °¡°¡
»ïÈ£À¾¿¡ Çö´ëÀû ½Ã¼³ À¯Åë¼¾ÅÍ ÁØ°ø
¼±º°¡¤Æ÷À塤º¸°ü ÀÏ°ý 󸮡¦ »óÇ°¼º ³ô¿©
¼±º°¡¤Æ÷À塤º¸°ü ÀÏ°ý 󸮡¦ »óÇ°¼º ³ô¿©
¿µ¾ÏÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀΠƯ»ê¹°ÀÎ ¹«È°úÀÇ À¯Åë ½Ã½ºÅÛÀÌ »õ·Ó°Ô ¹Ù²ï´Ù.
2ÀÏ ¿µ¾Ï±º¿¡ µû¸£¸é ¹«È°úÀÇ ÀúÀ塤¼±º°À» ¿ø½ºÅéÀ¸·Î ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¿µ¾Ï ¹«È°ú À¯Åë¼¾ÅÍ¡¯°¡ Áö³´Þ 31ÀÏ ¹®À» ¿¾ú´Ù.
À̹ø¿¡ ÁØ°øµÈ ¹«È°ú À¯Åë¼¾ÅÍ´Â ÃÑ »ç¾÷ºñ 3¾ï7õ¸¸¿øÀ» µé¿© »ïÈ£À¾ ³Àü¸®¿¡ ºÎÁö 4õ630§³(1õ400¿©Æò), °ÇÆò 528§³(160¿©Æò)ÀÇ 2Ãþ °Ç¹°·Î Áö¾îÁ³´Ù.
1Ãþ¿¡´Â ¹«È°ú ¼±º°½Ã¼³, ¿¹³Ã½Ã¼³, ³Ãµ¿¡¤Àú¿ÂÀúÀå½Ã¼³, »ç¹«½Ç µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç 2Ãþ¿¡´Â ȸÀǽǰú ÀÚÀ纸°ü â°í¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
À¯Åë¼¾ÅÍ ÁØ°øÀ» °è±â·Î ¿µ¾Ï±ºÀº ¹«È°úÀÇ Ã¼°èÀûÀÎ ¼±º°°ú ±Ô°ÝÈµÈ Æ÷ÀåÀº ¹°·Ð º¸°ü½Ã¼³À» ÀÌ¿ëÇØ »óÇ°¼ºÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
ƯÈ÷ ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¼öÁسôÀº »óÇ°°ú Àû±âÃâÇϸ¦ ÅëÇØ À¯¸®ÇÑ Á¶°ÇÀ¸·Î ´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿¡ ³³Ç°ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ³ó°¡¼ÒµæÀÌ Å©°Ô Çâ»óµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¶Ç ¹«È°úÀÇ Æ¯¼º»ó À¯Åë±â°£ÀÌ ¸Å¿ì ª¾Æ ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ÀÔÁ¡ÀÌ ¾î·Á¿üÀ¸³ª, À̹ø À¯Åë¼¾ÅÍ ÁØ°øÀ¸·Î ¹«È°ú¸¦ ¼öÈ®ÇÑ µÚ °ð¹Ù·Î ¿¹³Ã󸮸¦ ÇÏ°Ô µÅ À¯Åë±â°£ÀÌ Å©°Ô ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ÀÔÁ¡ÀÌ ¼ö¿ùÇØÁö°Ô µÆ´Ù.
ÀÌ¾î ³»³â±îÁö ¹«È°ú °¡°ø½ÇÇè½Ç°ú Àú¿Ââ°í, HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò °ü¸®½Ã½ºÅÛ)½Ã¼³À» °®Ãá °¡°ø °øÀåÀ» ºñ·ÔÇØ ¹Ý°ÇÁ¶ ¹«È°ú °¡°ø½Ã¼³ µîÀÌ ¿Ï°øµÉ °æ¿ì ´Ù¾çÇÑ °¡°øÁ¦Ç° °³¹ßÀÌ °¡´ÉÇØÁ® ³ó°¡¼ÒµæÀÌ È¹±âÀûÀ¸·Î ´Ã¾î³¯ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¿µ¾Ï±º °ü°èÀÚ´Â ¡°¹«È°ú Ŭ·¯½ºÅÍ »ç¾÷ÀÌ Çϳª¾¿ ¿Ï¼ºµÇ¸é¼ ¹«È°úÀÇ »ý»ê¿¡¼ºÎÅÍ ¼Òºñ´Ü°è¿¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµç ½Ã½ºÅÛÀ» ü°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù¡±¸é¼ ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °èȹµÈ »ç¾÷ÀÌ Â÷Áú¾øÀÌ ÃßÁøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼¼½ÉÇÑ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©³ª°¥ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
/¿µ¾Ï=ÀÌ»óÈÞ±âÀÚ lsh@
2ÀÏ ¿µ¾Ï±º¿¡ µû¸£¸é ¹«È°úÀÇ ÀúÀ塤¼±º°À» ¿ø½ºÅéÀ¸·Î ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¿µ¾Ï ¹«È°ú À¯Åë¼¾ÅÍ¡¯°¡ Áö³´Þ 31ÀÏ ¹®À» ¿¾ú´Ù.
À̹ø¿¡ ÁØ°øµÈ ¹«È°ú À¯Åë¼¾ÅÍ´Â ÃÑ »ç¾÷ºñ 3¾ï7õ¸¸¿øÀ» µé¿© »ïÈ£À¾ ³Àü¸®¿¡ ºÎÁö 4õ630§³(1õ400¿©Æò), °ÇÆò 528§³(160¿©Æò)ÀÇ 2Ãþ °Ç¹°·Î Áö¾îÁ³´Ù.
À¯Åë¼¾ÅÍ ÁØ°øÀ» °è±â·Î ¿µ¾Ï±ºÀº ¹«È°úÀÇ Ã¼°èÀûÀÎ ¼±º°°ú ±Ô°ÝÈµÈ Æ÷ÀåÀº ¹°·Ð º¸°ü½Ã¼³À» ÀÌ¿ëÇØ »óÇ°¼ºÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
ƯÈ÷ ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¼öÁسôÀº »óÇ°°ú Àû±âÃâÇϸ¦ ÅëÇØ À¯¸®ÇÑ Á¶°ÇÀ¸·Î ´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿¡ ³³Ç°ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ³ó°¡¼ÒµæÀÌ Å©°Ô Çâ»óµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¶Ç ¹«È°úÀÇ Æ¯¼º»ó À¯Åë±â°£ÀÌ ¸Å¿ì ª¾Æ ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ÀÔÁ¡ÀÌ ¾î·Á¿üÀ¸³ª, À̹ø À¯Åë¼¾ÅÍ ÁØ°øÀ¸·Î ¹«È°ú¸¦ ¼öÈ®ÇÑ µÚ °ð¹Ù·Î ¿¹³Ã󸮸¦ ÇÏ°Ô µÅ À¯Åë±â°£ÀÌ Å©°Ô ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ÀÔÁ¡ÀÌ ¼ö¿ùÇØÁö°Ô µÆ´Ù.
¿µ¾Ï±º °ü°èÀÚ´Â ¡°¹«È°ú Ŭ·¯½ºÅÍ »ç¾÷ÀÌ Çϳª¾¿ ¿Ï¼ºµÇ¸é¼ ¹«È°úÀÇ »ý»ê¿¡¼ºÎÅÍ ¼Òºñ´Ü°è¿¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµç ½Ã½ºÅÛÀ» ü°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù¡±¸é¼ ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °èȹµÈ »ç¾÷ÀÌ Â÷Áú¾øÀÌ ÃßÁøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼¼½ÉÇÑ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©³ª°¥ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.