¡®¿ÍÀÎ ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÎÅ͹̵ð¿¡ÀÌÆ®¡¯¼ ±¤ÁÖ¡¤Àü³² ´ëÇÐ ÃÖÃÊ ÇÕ°Ý»ç·Ê
µ¿°´ë È£ÅÚÇ×°ø°ü±¤°ú ÇлýµéÀÌ ÃÖ±Ù (»ç)Çѱ¹ ±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡ Çùȸ¿¡¼ ÁÖ°üÇÑ ¡®¿ÍÀÎ ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÎÅ͹̵ð¿¡ÀÌÆ®¡¯½ÃÇèÇÑ °ÍÀ» ÀÚÃàÇÏ°í ÀÖ´Ù. <µ¿°´ë Á¦°ø>
µ¿°´ë È£ÅÚÇ×°ø°ü±¤°ú(ÇаúÀå ±è°ü¿ë)´Â ÃÖ±Ù (»ç)Çѱ¹ ±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡ Çùȸ¿¡¼ ÁÖ°üÇÑ ¡®¿ÍÀÎ ¼Ò¹É¸®¿¡ ÀÎÅ͹̵ð¿¡ÀÌÆ®(Áß±Þ °úÁ¤)¡¯½ÃÇè¿¡¼ 1~2Çгâ 17¸íÀÌ ÇÕ°ÝÇß´Ù. À̵éÀº ±¤ÁÖ¡¤Àü³²Áö¿ª ´ëÇÐ ÃÖÃÊÀÇ ÇÕ°Ý»ç·Ê¶ó°í µ¿°´ë´Â ÀüÇß´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡´Â Æ÷µµÁÖ¸¦ °ü¸®ÇÏ°í °í°´¿¡°Ô ¼ºñ½ºÇÏ´Â Àü¹®°¡´Ù. À̹ø ½ÃÇèÀº ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¼Ò¹É¸®¿¡ Çùȸ·Î ¾Ë·ÁÁø ASI(Association de la Sommellerie Internationale)°¡ ÀÎÁ¤ÇÑ ÀÚ°Ý Å×½ºÆ®´Ù.
Çʱâ½ÃÇèÀ» °ÅÃÄ ºí¶óÀεå Å×½ºÆ®, ¿ÍÀΰú ¿ä¸®ÀÇ Á¶ÇÕÀ» »ìÇÇ´Â ¸¶¸®¾ÆÁÖ, °í°´ ¼ºñ½º µîÀÇ ½Ç±â ½ÃÇèÀ» Åë°úÇؾßÇÑ´Ù.
ÀÌÁ¤È£ Áöµµ±³¼ö´Â ¡°È£Åڿܽļºñ½º¿¡¼ ¿ÍÀÎ ¹®ÈÀÇ ºñÁßÀÌ Ä¿Á³Áö¸¸ Áö¿ª ´ëÇа¡¿¡¼ ½Ã½ºÅÛÈ µÈ Àü¹® ¼Ò¹É¸®¿¡ ±³À°ÀÌ ´Ù¼Ò ¾Æ½¬¿ü´Ù¡±¸ç ¡°°ø½Å·Â ÀÖ´Â ±â°ü¿¡¼ ÀÎÁ¤ÇÑ À̹ø ÀÚ°ÝÁõ ȹµæÀ¸·Î È£ÅÚ¸®¾î¸¦ ²Þ²Ù´Â µ¿°´ë ÇлýµéÀÇ ½Ç·ÂÀÌ ÇÑÃþ źźÇØÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
/äÈñÁ¾ ±âÀÚ chae@kwangju.co.kr