창평 쌀엿 이렇게 만들어요
2019년 01월 24일(목) 00:00 가가
담양군 창평면 주민들이 다가오는 설을 맞아 밀려드는 주문에 엿가락을 늘이느라 분주하다. 창평 쌀엿은 담양에서 나온 대숲 친환경 햅쌀 등 지역의 농산물을 사용하고 대량생산이 아닌 가마솥과 장작불을 이용해 전통방식 그대로 만들어 고유의 맛과 정성이 담겨있다. <담양군 제공>
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