º¸¼º±º, ÀڵΡ¤»ì±¸ °áÇÕ ¡®Ç÷³ÄÚÆ®¡¯ ù ÃâÇÏ
2019³â 06¿ù 26ÀÏ(¼ö) 04:50 °¡°¡
»õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸À¡¦¿Ü±¹»ê º¸´Ù Å©°í ´çµµ ³ô¾Æ
³óÃÌÁøÈïû °³¹ß¡¦±º, »õ·Î¿î ¼Òµæ ÀÛ¸ñ À°¼º
³óÃÌÁøÈïû °³¹ß¡¦±º, »õ·Î¿î ¼Òµæ ÀÛ¸ñ À°¼º


3³âÂ÷ ¹¦¸ñÀ¸·Î Ç÷³ÄÚÆ® Àç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÑ º¸¼º±º Àç¹è³ó°¡µéÀº ¿ÃÇØºÎÅÍ »óǰ¼ºÀ» °®Ãá Ç÷³ÄÚÆ®¸¦ ÃâÇÏÇϴµ¥ ¼º°øÇß´Ù. <º¸¼º±º Á¦°ø>
ÀÚµÎ¿Í »ì±¸¸¦ °áÇÕÇØ »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ÇâÀÌ ÀÏǰÀÎ ¡®Ç÷³ÄÚÆ®¡¯°¡ º¸¼º±º¿¡¼ ù¼±À» º¸¿´´Ù.
º¸¼º±º¿¡ µû¸£¸é ³óÃÌÁøÈïûÀÌ °³¹ßÇÏ°í º¸¼º±ºÀÌ ¿ªÁ¡ À°¼ºÇÏ´Â »õ·Î¿î ¼ÒµæÀÛ¸ñ Ç÷³ÄÚÆ®°¡ óÀ½ ÃâÇϵƴÙ.
Ç÷³ÄÚÆ®´Â Àڵθ¦ ÀǹÌÇÏ´Â Ç÷³(Plum)°ú »ì±¸¸¦ ¶æÇÏ´Â ¾ÖÇÁ¸®ÄÚÆ®(Apricot)ÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î »ì±¸¿Í ÀÚµÎÀÇ ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇϰí ÀåÁ¡À» ±Ø´ëÈÇÑ Ç°Á¾ÀÌ´Ù.
º¸¼º±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â Áö³ÇØ Àü³²µµ °ø¸ð»ç¾÷ÀÎ ¡®Ç°¸ñ »ý»êÀÚ Á¶Á÷ °æ¿µ¸¶ÄÉÆÃ Çù·Â½Ã½ºÅÛ ±¸Ãà»ç¾÷¡¯¿¡ ¼±Á¤µÅ »ç¾÷ºñ 1¾ï4000¸¸¿øÀ» È®º¸Çϰí 15³ó°¡(5.2§µ)°¡ ¹ýÀÎ ÇüÅ·ΠÇ÷³ÄÚÆ® Àç¹è¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú´Ù.
3³âÂ÷ ¹¦¸ñÀ¸·Î Ç÷³ÄÚÆ® Àç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÑ º¸¼º±º ³ó°¡µéÀº ¿ÃÇØºÎÅÍ »óǰ¼ºÀ» °®Ãá Ç÷³ÄÚÆ®¸¦ óÀ½ ÃâÇÏÇÏ°Ô µÆ´Ù.
¿Ü±¹»ê Ç÷³ÄÚÆ®´Â °ú½Ç 1°³´ç Áß·®ÀÌ 40~60gÀε¥ ºñÇØ ±¹³»¿¡¼ °³¹ßÇÑ Ç÷³ÄÚÆ®´Â 80~120gÀ¸·Î ¾à 3¹è ¹«°Ì´Ù. ´çµµ ¿ª½Ã 14~16 ºê¸¯½º·Î ¿Ü±¹ ǰÁ¾(12~12.5 ºê¸¯½º)¿¡ ºñÇØ ³ô´Ù.
»ì±¸ÀÇ ´ÞÄÞÇÔ°ú ÀÚµÎÀÇ Çâ±â·Î¿î °úÁóÀÌ ¾î¿ì·¯Á® µÎ °¡Áö ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ºñŸ¹Î A¿Í C, Çö󺸳ëÀ̵å, ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ °°Àº °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ ¿ùµîÇÏ´Ù.
¾ÆÁ÷ ¸¹Àº »ý»ê·®Àº ¾Æ´ÏÁö¸¸ Áö³ 19ÀÏ Ã¹ ÃâÇÏ(46¹Ú½º)¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ¿ÃÇØ 4t °¡·®À» »ý»êÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Á¤¾È±â º¸¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¼ÒÀåÀº ¡°ÃÖ±Ù °úÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ±âÈ£µµ°¡ ´Ù¾çÇØÁö¸é¼ »õ·Î¿î °úÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ °è¼Ó Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°´Ù¾çÇÑ ÀÛ¹°À» µµÀÔÇØ Áö¿ª¿¡ ¸Â´Â ÀÛ¸ñÀ» À°¼º ¹ß±¼Çϴµ¥ ³ë·ÂÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
/º¸¼º=±è¿ë¹é ±âÀÚ kyb@
º¸¼º±º¿¡ µû¸£¸é ³óÃÌÁøÈïûÀÌ °³¹ßÇÏ°í º¸¼º±ºÀÌ ¿ªÁ¡ À°¼ºÇÏ´Â »õ·Î¿î ¼ÒµæÀÛ¸ñ Ç÷³ÄÚÆ®°¡ óÀ½ ÃâÇϵƴÙ.
Ç÷³ÄÚÆ®´Â Àڵθ¦ ÀǹÌÇÏ´Â Ç÷³(Plum)°ú »ì±¸¸¦ ¶æÇÏ´Â ¾ÖÇÁ¸®ÄÚÆ®(Apricot)ÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î »ì±¸¿Í ÀÚµÎÀÇ ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇϰí ÀåÁ¡À» ±Ø´ëÈÇÑ Ç°Á¾ÀÌ´Ù.
3³âÂ÷ ¹¦¸ñÀ¸·Î Ç÷³ÄÚÆ® Àç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÑ º¸¼º±º ³ó°¡µéÀº ¿ÃÇØºÎÅÍ »óǰ¼ºÀ» °®Ãá Ç÷³ÄÚÆ®¸¦ óÀ½ ÃâÇÏÇÏ°Ô µÆ´Ù.
¿Ü±¹»ê Ç÷³ÄÚÆ®´Â °ú½Ç 1°³´ç Áß·®ÀÌ 40~60gÀε¥ ºñÇØ ±¹³»¿¡¼ °³¹ßÇÑ Ç÷³ÄÚÆ®´Â 80~120gÀ¸·Î ¾à 3¹è ¹«°Ì´Ù. ´çµµ ¿ª½Ã 14~16 ºê¸¯½º·Î ¿Ü±¹ ǰÁ¾(12~12.5 ºê¸¯½º)¿¡ ºñÇØ ³ô´Ù.
»ì±¸ÀÇ ´ÞÄÞÇÔ°ú ÀÚµÎÀÇ Çâ±â·Î¿î °úÁóÀÌ ¾î¿ì·¯Á® µÎ °¡Áö ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ºñŸ¹Î A¿Í C, Çö󺸳ëÀ̵å, ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ °°Àº °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ ¿ùµîÇÏ´Ù.
Á¤¾È±â º¸¼º±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¼ÒÀåÀº ¡°ÃÖ±Ù °úÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ±âÈ£µµ°¡ ´Ù¾çÇØÁö¸é¼ »õ·Î¿î °úÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ °è¼Ó Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°´Ù¾çÇÑ ÀÛ¹°À» µµÀÔÇØ Áö¿ª¿¡ ¸Â´Â ÀÛ¸ñÀ» À°¼º ¹ß±¼Çϴµ¥ ³ë·ÂÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.