광주축산농협은 31일 철저한 위생관리를 통해 광주를 대표하는 한우 브랜드 ‘무등골그린한우’의 소비 진작에 박차를 가하고 있다고 밝혔다. <사진>

광주축협은 조합원이 생산한 한우를 구입하고 소비자가 고품질 축산물을 합리적인 가격에 구매할 수 있도록 노력하고 있다.

특히 광주축산농협 유통사업본부는 주기적인 위생교육과 철저한 위생관리시스템 구축해 4년 연속 해썹(HACCP) 무결점 재인증을 받았고 이를 바탕으로 소비자에게 안전한 국내산 축산물을 공급하고 있다.

광주축산농협 유통사업본부는 또 직원들의 안전관리를 위한 교육을 주기적으로 실시하고 있으며, 한우가 소비자의 식탁에 오르기까지의 전 과정을 안전하고 위생적으로 관리하고 있다.

김호상 광주축산농협 조합장은 “소비자의 식탁까지 안전한 먹거리를 공급할 수 있도록 광주축산농협은 배합사료공장, 가공작업장 등 전과정을 해썹(HACCP) 인증을 받았으며, 소비자가 만족하는 품질과 위생적인 축산물 공급을 위해 최선을 다 하겠다”고 말했다.

/김민석 기자 mskim@kwangju.co.kr