감칠맛 나는 흑산 홍어 맛보러 오세요
2019년 05월 03일(금) 00:00
10·11일 흑산도 홍어축제
홍어축제가 흑산도에서 오는 10일부터 이틀간 열린다.

우리나라 대표 수산물로 가장 향토적이고 지역적 특색을 가진 홍어를 소재로 한 이번 축제는 흑산도 홍어잡이 어선 해상퍼레이드를 시작으로 홍어회 비빔밥 만들기, 출어하는 어선의 안전조업과 풍어를 기원하는 제사를 연다.

흑산 홍어 가요제, 수산물 깜짝 경매, 객석 참여 한마당 등 관광객과 지역주민들의 마음을 사로잡는 다양한 행사가 펼쳐진다.

부대행사로 먹거리 장터를 운영한다.

흑산도 현지에서 홍어 특유의 찰지고, 감칠맛 나는 회와 삼합 등을 맛볼 수 있는 자리를 마련했다.

축제장 주변 상가에서는 다양한 종류의 홍어 음식 외에 우럭, 전복 등 지역적 특성을 살린 수산물 상품과 음식 등을 맛볼 수 있다.

흑산도 인근 해역은 검푸른 물색으로 수심 80m 이상이며, 바닥층은 갯벌이 잘 형성돼 국내 홍어 서식처 중 홍어 산란장, 회유장으로는 최적의 장소다.

현재 흑산도 홍어잡이 배는 6척이며 200여t을 잡아 45억원의 위판고를 올리고 있다.

/신안=이상선 기자 sslee@kwangju.co.kr

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