광주 광산구의 식품위생 정책이 전국적인 주목을 받고 있다. 코로나19 발생 이후 ‘안심식당’ 지정 운영 등 선제적 대응으로 골목상권 회생을 돕고 있기 때문이다.

17일 광산구에 따르면 지난해 말 식품의약품안전처가 주관한 ‘2020년도 전국 음식문화개선사업 평가’에서 전국 225개 자치구 가운데 1위를 차지했다.

전국 자치구 6곳이 1위에 이름을 올렸는데, 광주지역 자치구 중에선 광산구가 유일하게 포함돼 유공기관 우수표창을 받았다.

광산구는 또 최근 농림축산식품부가 발표한 ‘2020년도 안심식당 운영 평가’에서도 전국 지자체 가운데 2위의 성적을 냈다. 광산구는 연이은 우수기관 표창으로, 전국 자치단체 중 최고의 식품위생 정책을 펼치는 자치구로 자리매김하고 있다.

광산구의 이 같은 성과는 지난해 코로나19가 발생하자 발빠르게 ‘안심식당’ 정책을 대대적으로 펼치는 등 감염병에 취약한 식사문화 개선을 위해 다각적인 노력을 기울인 결과물이다.

음식 덜어먹기, 위생적 수저관리, 종사자 마스크 착용, 손소독제 상시비치, 영업장 매일 5가지 소독 등을 일상화 하도록 한 ‘안심식당 서약업체’ 지정은 대표적인 성공 사례다.

광산구의 식품위생 정책은 지난해 코로나19가 발생하면서 국무총리가 주관한 중대본 회의에서 모범사례로까지 소개됐으며, 정부 정책에도 반영됐다.

이 같은 노력을 인정받아 광산구는 우수기관 표창과 함께 정순덕(사진) 식품위생 팀장이 농림축산식품부 장관상을 받는 영예도 안았다.

/최승렬 기자 srchoi@kwangju.co.kr